MENU

MENU'

CRUDITA’ DELLA GIOSTRA

A voi la scelta della “taglia” che preferite. Buon divertimento

I NOSTRI CRUDI Tartare di tonno, Sashimi di Salmone, Tartare di Gambero

14

I NOSTRI CRUDI TAGLIA L Tartare di tonno, Sashimi di Salmone, Tartare di Gambero, Mazzancolle, Gamberi Rossi di Mazara del Vallo, Capasanta

26

I NOSTRI CRUDI TAGLIA XL Tartare di tonno, Sashimi di Salmone, Tartare di Gambero, Mazzancolle, Gamberi Rossi di Mazara del Vallo, Capasanta, Ricciola, Branzino, Scorfano e Rana Pescatrice sfilettati

34

      ANTIPASTI DI MARE

      ALICI MARINATE, PIADINA, CIPOLLA CARAMELLATA
      9

      TENTACOLI DI POLIPO GRIGLIATO, PATATE SCHIACCIATE CON CAPPERI ED OLIVE TAGGIASCHE

      14

      GAMBERI IN PASTA KATAIFI SU SALSA AGRODOLCE

      14

      MARE IN VAPORE: Canocchia, Seppioline, Sogliola, Triglia, Razza, Cozza di Cervia
      16

        GIOSTRA DI ANTIPASTI

        I Nostri Antipasti in assaggio: Lunapark di sapori

        Alici Marinate, Gamberi in Pasta Kataifi, Tre Bocconi di Antiopasto Freddo della Giostra dello Chef

        18

        Se avete voglia anche di Crudo… Aggiunta di Tartare di Tonno o Gambero

        +4

            PRIMI DI MARE

            GNOCCHI DI PATATE VIOLA PESCE SPADA, POMODORINI, CREMA DI MELANZANE AFFUMICATE

            12

            CHITARRA DI PASTA ALL’UOVO CALAMARETTI SPILLO, MOLLICA FRITTA E AMORE

            14

            SECONDI DI MARE

            HAMBURGER DI SALMONE
            IN KRAPFEN SALATO

            10

            CALAMARI ALLA GRIGLIA,
            SPINACI SALTATI, OLIO AL BASILICO

            15

            FRITTO DELLA GIOSTRA
            Gamberi, Calamari, Alici,
            Granchio e Verdura
            Accompagnati dalle Nostre Salse
            per Farvi Giocare un po’…

            17

            CUORE DI BACCALÀ, ASPARAGI,
            CREMA DI PATATE AL LIME

            18

            LA GRIGLIA NELLO SPIEDO
            Rana Pescatrice, Branzino, Scorfano
            Spinati e Fatti a Bocconi, Mazzancolle

            22

            GIOSTRA DI SECONDI DI MARE FATE UN GIRO TRA I NOSTRI SECONDI

            Degustazione di 3 secondi a vostra scelta

            20

              IL MENU’ DI TERRA

              IL PICCOLO ORTO E LA QUINOA

              11

              TARTARE DI CHIANINA,
              TAGGIASCHE, CARCIOFO CROCCANTE
              E CREMA DI SEDANO RAPA

              14

              TAGLIATELLE RUVIDE CON FAVE,
              PISELLI, TROPEA E SCOPAROLO

              10

              CAPPELLETTI AL RAGU’ DI CASA NOSTRA

              12

              POLLO MARINATO AGLI AGRUMI E CANNELLA
              CON TACCOLE E POMPELMO ROSA

              13

              TAGLIATA DI ROMAGNOLA IGP, VERDURE GRIGLIATE, PATATE AL FORNO

              18

              FILETTO DI CHIANINA
              VERDURE GRIGLIATE, PATATE AL FORNO
              (la versione ben cotta non ce la consegnano)

              24

              PER FINIRE IN DOLCEZZA

              SEMIFREDDO AL LIME

              4

              TIRAMISÙ

              5

              CHEESE CAKE AI FRUTTI DI BOSCO

              6

              SACHER IN CREMA AL PISTACCHIO

              6

              Coperto 2 euro.

              I nostri prodotti possono essere freschi, surgelati  e/o  congelati in base alla reperibilità sul mercato.  L’elenco degli allergeni  è  disponibile  a richiesta.